Sejarah Teh di Indonesia

Minum teh akan terasa lebih nikmat bila kita tahu sejarah dibalik kehangatannya.

Awalnya, pegawai VOC yang bernama Andreas Cleyer yang juga ahli botani, dokter dan pengajar, pada tahun 1686 membawa teh ke Indonesia untuk tanaman hias. Pada tahun 1728, Belanda mulai tertarik dengan teh dan mulai mendatangkan benih teh dari Cina untuk dibudidayakan di Pulau Jawa.

Lalu Van Siebold melanjutkan upaya pengembangan teh yang benihnya berasal dari Jepang pada tahun 1824. Setelah itu, muncul usaha perkebunan teh pertama di Indonesia yang dipelopori oleh Jacobson pada tahun 1828. Sejak saat itu teh mulai berkembang dan Jawa Barat menjadi pusat teh di Indonesia.

Teh bisa dibilang sebagai produk seni dan budaya, karena untuk menghasilkan teh yang berkualitas diperlukan pengetahuan dan keterampilan tinggi, selain itu masing-masing negara juga memiliki budaya minumnya sendiri. Minum teh sudah menjadi bagian hidup orang Indonesia, dari sebelum memulai hari hingga saat santai bersama keluarga atau teman. Inilah salah satu warisan leluhur Indonesia yang perlu dilestarikan.